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    不同的茶有不同的“適應癥”

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      不同的茶有不同的“性格”:紅茶甘溫可養人體陽氣,綠茶性寒可清熱,烏龍茶潤喉生津,花茶養肝利膽。從 中醫 養生 的角度講,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“適應癥”,每個人都應該對癥選擇適合自己飲用的品種。

      口干舌燥求助烏龍

      烏龍茶屬半發酵茶,介于綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用,可以讓機體適應自然環境的變化。冬季室內空氣干燥,人們容易口干舌燥、嘴唇干裂,這時泡上一杯烏龍茶,可以緩解干燥的苦惱。此外,烏龍茶對蛋白質及脂肪有較好的分解作用,能防止肝臟脂肪堆積。

      抑郁不妨品花茶

      花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成。一般來說,花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通 經脈 。以茉莉花茶為例,可以清熱解暑、健脾安神,對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而 金銀花 茶則可以清熱解毒、提神解渴,并對咽喉腫痛等有較為理想的療效,對預防流感效果亦佳。尤其是女性在更年期及經期前后容易心情抑郁、性情煩躁,不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。

      上火找綠茶幫忙

      冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,同時帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果,這個時候就可以求助于綠茶。綠茶是未發酵茶,性寒,可清熱,最能去火、生津止渴、消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用,并且能降血脂、預防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的,還有體形較胖的人都比較適合飲用綠茶,而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。

      喝紅茶預防流感

      冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,可生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。

      研究發現紅茶可以減少中風和心臟病的發病率,而中風和心臟病正是冬季高發的疾病,因此有心腦血管疾病的老人在冬季經常泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。此外,常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。喝紅茶對于預防骨質疏松、降低皮膚癌的發病也有獨到的作用。

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